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Nachhaltigkeit liegt uns am Herzen

Entdecken Sie unser Projekt

UNSERE REISE

Entwicklung

Entwicklung in unseren Hotels eine nachhaltige Gastfreundschaft auf höchstem Niveau.

Informationen

Sensibilisierung unserer Gäste für ökologische Nachhaltigkeit

Initiative

Interaktion mit der Umwelt und den Gebieten, um sie zu schützen und zu bewerten

Beteiligung

Lokalen Gemeinschaften die Möglichkeit zu geben, von unserer Präsenz zu profitieren, um eine Kreislaufwirtschaft zu gewährleisten

Eine zertifizierte Realität

Nach vorn schauen bedeutet, keine Grenzen zu setzen, um die Zukunft nicht zu begrenzen

Die natürlichen Ressourcen der Erde werden immer knapper, und unsere erste Priorität ist der Kampf gegen jede Art von Abfall. Eine Analyse des Wasser- und Energieverbrauchs wird sorgfältig in unseren 4 sizilianischen Realitäten durchgeführt: Arenella, Tindari, Taormina und Scicli und hat sich zum Ziel, neue Effizienzmöglichkeiten zu finden. Diese Bewertung wurde in 2019 abgeschlossen, und die Analyse der anderen Hotels unserer Kette wird folgen: Diese Reise endet in 2021. Die GSTC (Global Sustainable Tourism Council), die im Jahr 2007 von der UNWTO (United Nation World Tourism Organization) mit dem Ziel gegründet wurde, Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung im Tourismus zu fördern, ist die Organisation, die uns auf diesem Weg begleiten wird und unsere Entscheidungen und unsere Verbesserung bescheinigen wird.

Kein Kunststoff mehr

Wir glauben, dass große Ziele auch durch kleine

Wir haben uns entschlossen, anzukündigen, dass wir ab dem 2019. Sommer keine Einwegkunststoffe mehr in unseren Hotels verwenden . Wir wissen, dass Kunststoff eines der umweltschädlichsten Stoffe ist: Es dauert 500 Jahre, bis ein Trinkhalm und 1000 Jahre für die Entsorgung einer Flasche entsorgt werden. Es ist leicht zu verstehen, wie jedes Hotel die Umwelt beeinflussen kann, wenn wir zum Beispiel an die Sommerzeit denken, wenn der Konsum von Getränken sehr intensiv ist und das Material ordnungsgemäß entsorgt werden muss. Deshalb hat VOIhotels beschlossen, den Kunststoffabfall durch die Beseitigung von 1,1 Millionen Kunststoffen in 2019 deutlich zu reduzieren. Und das Engagement von VOIhotels wird in der Aufklärung und Sensibilisierung seiner Gäste fortgesetzt, um einen verantwortungsvolleren Plastikverbrauch und seine nachhaltige Entsorgung zu fördern.

Lokale und Bio-Menüs

Für uns ist die Achtung der Erde in Harmonie mit den Territorien, die unsere Hotels beherbergen

In unseren 11 Hotels in Italien (Sizilien, Sardinien, Apulien, Kalabrien und Rom) finden unsere Gäste besondere Ecken mit lokalen und "kurzen Vertriebsketten" Produkten; Unsere Buffets bieten mehr vegetarische und vegane Optionen um während des Aufenthalts eine größere Auswahl an Produkten anbieten zu können. Im VOI Tanka Village in Sardinien haben wir einen Garten mit biologischen Produkten realisiert: es ist das Ergebnis unseres starken Wunsches, mit dem Gebiet und seinen Exzellenzprodukten in Dialog zu stehen. Verantwortlich zu sein : für uns bedeutet es auch, sich um Lebensmittelunverträglichkeit zu kümmern und Den Gästen mit besonderen Bedürfnissen angemessene Lösungen anzubieten, damit sie ihren Aufenthalt am besten genießen können. Es ist der Fall bei glutenfreien Produkten: Deshalb werden VOIhotels Resorts in Italien mit 2020 Jahren von AIC, der italienischen Zöliakie-Vereinigung, zertifiziert.

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